Catering Formules All-In Buffet

    Basis Buffet Formule
     Prijs per persoon: €25 - €35
     Dit is een eenvoudig, maar smakelijk buffet, ideaal voor informele evenementen zoals bedrijfsfeesten, verjaardagen of kleine bruiloften.
     Inbegrepen:

• Diverse salades (bijv. couscous, groene salade, pastasalade)

• Brood en boter

• Koude vleeswaren en kazen

• Twee warme gerechten (bijv. lasagne, kipfilet met groenten)

• Een vegetarisch gerecht

• Dessert (bijv. fruit of kleine zoetigheden)

• Frisdranken, koffie en thee

     Prijsopties:

• Extra warme gerechten kunnen worden toegevoegd voor €8 per gerecht per persoon.

• Dessert kan worden uitgebreid met gebak of taarten voor €5 extra per persoon.
  
  
   

    Luxe Buffet Formule
     Prijs per persoon: €50 - €65
     Deze formule biedt een uitgebreidere keuze met verfijndere gerechten, perfect voor chiquere gelegenheden
     Inbegrepen:

• Luxe salades (bijv. Caesar, gemengde salade met geitenkaas en vinaigrette)

• Variëteit aan broodsoorten (stokbrood, focaccia, ciabatta)

• Vleeswaren en fijne kazen (bijv. prosciutto, gerookte zalm, brie)

• Drie warme gerechten (bijv. biefstuk met saus, gegrilde zalm, vegetarische risotto)

• Aangepast vegetarisch en veganistisch aanbod

• Assortiment van huisgemaakte desserts (taart, panna cotta, chocolademousse)

• Drankjes: wijn, frisdranken, koffie, thee, en limonade

     Prijsopties:

• Luxe voorgerechten (bijv. garnalencocktail, carpaccio) kunnen voor €12 extra per persoon worden toegevoegd.

• Extra wijnen of bubbels kunnen per glas toegevoegd worden tegen €6-€8 per glas.
  
  
   

    Premium All-In Buffet Formule
     Prijs per persoon: €75 - €95
     Een exclusief buffet dat ideaal is voor grote evenementen waar je een breed scala aan gerechten en hoogwaardige ingrediënten wilt aanbieden.
     Inbegrepen:

• Een uitgebreid assortiment salades (bijv. quinoa, roquefort, avocado, en gerookte zalm)

• Assortiment van artisanale broden, focaccia en warme pita

• Luxe vleeswaren en kazen (bijv. foie gras, truffelpaté, brie de Meaux)

• Vier warme gerechten (bijv. osso buco, kreeft in kruidenboter, varkenshaas met groentes, vegan paella)

• Veggie en vegan opties op maat

• Uitgebreid dessertbuffet (geflambeerde crème brûlée, macarons, mini cheesecake, en chocoladefontein)

• Dranken: premium wijnen, champagne, frisdranken, koffie, thee, en cocktails

     Prijsopties:

• Cocktailstation met signature drinks voor €15 extra per persoon.
  
  
   

    Gezond Buffet Formule
     Prijs per persoon: €40 - €55
     voor gezondheidsbewuste gasten, dit buffet biedt een keuze aan verse, lichte en voedzame gerechten met veel groenten, fruit en superfoods.
     Inbegrepen:

• Salades met quinoa, avocado, linzen, en kikkererwten

• Gegrilde groenten en warme graangerechten (bijv. couscous, bulgur)

• Gezonde proteïne-opties (bijv. gegrilde kip, zalm, en tofu)

• Hummus, tzatziki, en guacamole met groenten en volkoren wraps

• Vers fruit en een klein assortiment gezonde desserts (chia pudding, sorbet)

• Dranken: gezonde smoothies, kokoswater, verse sappen, en kruidenthee

     Prijsopties:

• Extra smoothies of detoxdrankjes kunnen voor €4 per persoon worden toegevoegd.
  
  
  
  Pizzabuffet
  Prijs per persoon: €20 - €30
  Een gezellige en informele formule die perfect is voor feestelijke gelegenheden, zoals kinderfeestjes, bedrijfsfeesten of informele bijeenkomsten. Gasten kunnen genieten van een gevarieerd aanbod van pizza's, bereid met verse ingrediënten en verschillende smaken.
  Inbegrepen:

• Diverse pizza’s (bijv. Margherita, Quattro Stagioni, Salami, Vegetarisch, en zelfs een veganistische pizza)

• Een kleine selectie van bijgerechten (bijv. caesarsalade, gemengde salade)

• Huisgemaakte dips (knoflooksaus, tomatensalsa, olijfolie met kruiden)

• Dessert (bijv. tiramisu of een kleine selectie zoetigheden)

• Dranken: frisdranken, bier, en wijn
  Prijsopties:

• Extra pizza’s kunnen toegevoegd worden voor €6 per pizza (voor 6-8 personen).

• Extra zoete pizza’s of dessertpizzas voor €4 per persoon.
  
  
  
  Spaans Buffet
  Prijs per persoon: €40 - €55
  Voor wie houdt van de rijke smaken van Spanje, biedt dit buffet een ruime keuze uit authentieke Spaanse gerechten, perfect voor een zinderend feest of een gastronomisch evenement met vrienden of familie.
  Inbegrepen:

• Tapas (bijv. patatas bravas, albondigas, chorizo in wijn, gambas al ajillo)

• Jamón Iberico en Manchego kaas

• Paella (keuze uit zeevruchten, vlees of vegetarisch)

• Salades (bijv. Spaanse tomatensalade, ensalada rusa)

• Assortiment van Spaanse broodjes en olijven

• Dessert (bijv. flan, churros met chocoladesaus)

• Dranken: sangria, wijn, frisdranken, en water
  Prijsopties:

• Extra paella (grotere porties) voor €10 per persoon.

• Live tapasbar of paella-kok voor €15 per persoon.
  
  
  
  Italiaans Buffet
  Prijs per persoon: €45 - €60
  Dit buffet brengt de authentieke smaken van Italië naar je evenement, met een selectie van klassieke gerechten uit de Italiaanse keuken. Perfect voor bruiloften, feestelijke diners of Italiaanse liefhebbers.
  Inbegrepen:

• Antipasti (bijv. bruschetta, carpaccio, en gegrilde groenten)

• Diverse pasta’s (bijv. penne arrabbiata, lasagne, en ravioli met ricotta)

• Risotto (bijv. met paddenstoelen of zeevruchten)

• Vers gebakken focaccia en ciabatta

• Geroosterde groenten en salades (bijv. Caprese en Caesar)

• Tiramisu, panna cotta, en cannoli als dessert

• Dranken: Italiaanse wijnen, frisdranken, en koffie

• Prijsopties:

• Extra pasta of risotto naar keuze voor €7 per gerecht per persoon.
  
  
  
  Stel Je Eigen Buffet Samen
  (In Overleg met de Chef)Prijs per persoon: Vanaf €40 (op maat) Bij deze formule stel je samen met de chef een uniek buffet samen dat perfect aansluit bij je wensen en het thema van je
  evenement. Dit biedt veel flexibiliteit, of je nu een specifiek thema, dieetwensen of favoriete gerechten wilt.
  Inbegrepen:

• Keuze uit verschillende voorgerechten (bijv. soepen, salades, koude schotels)

• Diverse warme gerechten (bijv. vlees, vis, vegetarisch)

• Keuze uit bijgerechten (bijv. aardappelen, pasta’s, rijst)

• Een selectie van desserts naar keuze (bijv. taarten, mousse, fruit)

• Dranken: afhankelijk van voorkeuren (bijv. wijn, bier, frisdranken, koffie)
  Prijsopties:

• Extra gerechten of specifieke producten kunnen tegen meerprijs toegevoegd worden, afhankelijk van de gekozen menu’s en de complexiteit van het buffet.

• Prijsinformatie:
  De prijs kan variëren afhankelijk van de gekozen gerechten en het aantal gasten. Het kan een goed idee zijn om samen met de chef te overleggen voor een offerte op maat.
  
  
   

     Bijzonderheden

• Alle prijzen zijn indicatief en afhankelijk van het aantal gasten en locatie.

• De prijzen zijn inclusief btw, servies, en het op- en afbouwen van het buffet.

• Vervoer kan extra kosten met zich meebrengen afhankelijk van de locatie.